BACHILLERATO EN INGENIERÍA INDUSTRIAL CON ÉNFASIS EN LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

Objetivos de la carrera 

Ya que se ha definido la misión y visión de la carrera, es necesario realizar una definición de cómo se logrará el cumplimiento de estos aspectos, por lo que es necesario la definición de objetivos que posteriormente deriven en acciones que aseguren el éxito y el impacto de la carrera en la sociedad y logrando satisfacer las necesidades de los estudiantes. A continuación, se detallas los objetivos de la carrera: 

Objetivo General 

• Desarrollar conocimientos conceptuales, procedimentales y actitudinales avanzados en el campo de la Ingeniería Industrial mediante procesos de intervención educativa semipresenciales, analíticos, problematizadores y propositivos para la intervención en diversos espacios laborales desde el conocimiento científico aplicado a problemas contemporáneos, particularizando en las áreas de la logística y cadena de suministros. 

 Objetivos específicos. 

•  Comprender procesos de logística y cadena de abastecimiento mediante el análisis y estudio de procesos para el desarrollo de las organizaciones en la gestión apropiada de las mismas. 

• Generar habilidades y competencias en los estudiantes de la carrera mediante contenidos robustos, simulaciones y enfoques interdisciplinarios para la eventual toma de decisiones acertada en las futuras organizaciones donde se desenvuelvan laboralmente. 

• Crear competencias profesionales éticas en el marco de normativa vigente y la legislación en los ámbitos de la aplicación profesional. 

• Producir entornos innovadores en la gestión de la logística y cadena de suministro de la empresa mediante conocimientos actualizados y herramientas tecnológicas para la gestión y modernización de las áreas logísticas de las empresas 

• Evaluar procesos de toma de decisiones en las organizaciones mediante el análisis y uso constante de la información por parte de los profesionales para disminuir el riesgo en el desarrollo de las operaciones. 

 Perfil de Egreso 

Con fines compresivos, el perfil se va a dividir dos, el perfil profesional y el perfil ocupacional, sin embargo, se hace necesario señalar que en concordancia con el modelo de la universidad el perfil se operativiza desde la integralidad del conocimiento en sus implicaciones en contextos reales, desde el saber, saber hacer, saber ser y saber convivir. En la carrera de Ingeniería Industrial, el profesional deberá contar con la destreza para desarrollarse en cualquier de las áreas donde el Ingeniero Industrial se desempeña, a saber, áreas como: Producción (servicio o productos), Logística, Calidad, entre otras.

Perfil profesional 

La persona egresada de la carrera de Ingeniería Industrial con énfasis en logística y cadena de suministros es un profesional capaz de: 

• Dirigir las operaciones de una empresa, así como los procesos específicos, analizando las distintas variables para mejorar y optimizar los procesos por medio de la mejora continua.  

• Analizar las distintas variables en los procesos para resolver problemas, desarrollando y administrando la producción o sistemas logísticos de las empresas. 

• Liderar los procesos logísticos en empresas de consumo masivo, producción o servicios, con un robusto conocimiento en manejo de inventarios, almacenes y métodos de transporte y distribución. 

• Optimizar los recursos disponibles en las organizaciones por medio del estudio de los sistemas de producción y abastecimiento de bienes y servicios. 

• Generar incremento de eficiencias y productividades en las organizaciones con la gestión efectivas de recursos humanos, materiales y tecnológicos. 

• Diseñar y controlar modelos de almacenamiento para distintos tipos de productos e industrias para solventar las necesidades de las mismas. 

• Diseñar y controlar modelos de distribución para distintos tipos de productos e industrias para solventar las necesidades de las mismas. 

• Controlar y generar eficiencias en los costos logísticos de las organizaciones. 

• Analizar e implementar las metodologías más eficientes para el almacenamiento y transporte de mercancías y productos en las distintas cadenas de abastecimiento de las organizaciones. 

• Gestionar cadenas de abastecimiento por medio de técnicas novedosas abarcando procesos de distribución, almacenaje, planificación, compras y aprovisionamiento. 

 El ingeniero industrial con énfasis en logística y cadena de suministros es un profesional capaz de enfrentarse y solucionar distintos retos para las empresas mejorando e impactando su gestión, capaces de optimizar procesos para satisfacer las necesidades de los clientes, por medio de la planeación, optimización y mejora continua. 

Perfil ocupacional 

La persona ingeniera industrial tiene un ámbito laboral muy amplio, abarcando distintas organizaciones tanto de bienes y servicios, siendo capaz de ocupar posiciones de distintas índoles y en distintos departamentos de las organizaciones, desde liderar departamentos hasta el desarrollo de emprendimientos. Seguidamente se describe el perfil ocupacional en términos de rasgos con funciones y tareas a desempeñar: 

• Analiza distintas actividades y etapas en las organizaciones para su respectivo mapeo, documentación e identificación de oportunidades de mejora para aumentar las eficiencias en la organización. Siendo capaz de hacer el levantamiento del proceso, hacer estudios de tiempos, definir y entrenar a trabajadores en el proceso, identificar oportunidades de mejora y liderar su respectiva optimización. Se enfoca en reducir desperdicios y la aplicación de la mejora continua. 

• Pronostica la demanda y con ello todo lo necesario para satisfacerla, es el encargado de la planificación y control de operaciones, impactando directamente en la rentabilidad de las organizaciones. Identifica y pronostica tendencias de modo que se planifiquen distintos esquemas, tanto de producción, como distribución y logística. 

• Lidera y planifica todas las compras de una organización nacional o internacional, teniendo en cuenta las variables en el mercado, tiempos de entrega, calidad de productos y suministros, métodos de entrega y ahorros y eficiencias para la organización. 

• Participa en cualquier eslabón de la cadena de abastecimiento, desde liderar la misma hasta participar en cualquier etapa de ella, garantizando que se de en tiempo y forma, manejando entre algunos aspectos: la gestión logística, almacenamiento, reabastecimiento, gestión de localización, ubicaciones, manejo de inventarios, entre otras. 

• Realiza labores de gerencia en cualquier etapa de la distribución de productos, con la máxima responsabilidad de que el producto esté en tiempo y forma para satisfacer las necesidades del cliente en el momento que el cliente lo demanda, de la manera más eficiente posible, creando redes de distribución que optimicen los modelos de transporte y el producto se lleve al cliente final al menor costo posible. 

• Crea modelos de producción eficientes con el máximo aprovechamiento de los recursos, en donde se logre satisfacer los planes de producción con la mayor eficiencia posible, controlando los costos y la calidad del mismo, para generar de la manera óptima robustos programas para satisfacer la demanda de la empresa. 

• Integra cualquier área del departamento de calidad, creando, diseñado y controlando todos los métodos y controles para que los productos cumplan los parámetros de calidad y aceptación definidos, generando todo el sistema documental que respalde la trazabilidad de este, y si el producto lo amerita que se respalde los procesos de inocuidad respectivos, con la aplicación de las distintas normativas. Encargado de liderar investigaciones por fallos de calidad y tienen el objetivo de evitar y prevenir cualquier fallo antes de que el producto llegue al cliente. 

• Conoce, integra, desarrollo y lidera cualquier área funcional de la organización, abarcando desde áreas de recursos humanos hasta mantenimiento, analizando procesos y optimizando el manejo de los recursos disponibles. 

• Desarrolla proyectos, definir el alcance y trabajar en equipo para el desarrollo de este, liderando los equipos de trabajo y aplicando distintas metodologías para la ejecución de estos. 

• Realiza estudios integrales para las organizaciones nacionales e internacionales, abarcando las distintas áreas funcionales, investigando, mapeando y diagnosticando problemas con posibles recomendaciones de mejora para lograr una operación eficiente por parte de las organizaciones